大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅煮粽子爆炸的问题，于是小编就整理了5个相关介绍高压锅煮粽子爆炸的解答，让我们一起看看吧。

粽子用高压锅怎么煮？

方法一

1把包好的粽子整洁地放在高压锅内2用一块干净的石头，防止粽子跑米，锅内留有足够空间3高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，这样煮出的粽子特别清香4置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可

方法二

1把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一 些。提示：注意甜咸分开煮。

2将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。

3用大火加热。

4当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。提示：使用电高压锅可选择煮肉选项；使用普通锅则需要大火煮1-2小时，方可。

5半小时后，关火，让其静置，自然放气。

6当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了。

用高压锅煮粽子时也可以用开水煮制，可以提前烧一些沸水，再把想煮制的粽子放入高压锅，把沸水倒入到没过粽子，把锅盖盖好，然后开火煮制，用大火烧开，然后再调成中小火，慢慢煮制半小时到四十分钟，然后关火，让高压锅自然排气，然后取出粽子即可食用。

电压力锅煮粽子最正确的方法？

一、工具原料

电压力锅、糯米、红豆、绿豆、蜜枣、粽叶。

二、方法/步骤

1、糯米洗干净，可加入适量红豆和绿豆，加入没过米一倍的水，泡发24小时，粽叶洗净泡好，蜜枣洗干净备用。

2、放2勺米加入一颗蜜枣，再加入2勺米，然后把粽叶尾部按回来，缠绕一下。

3、用绳子把粽子绑好。

4、放入电压力锅内胆，加水没过所有粽子即可。

5、电压锅放在豆/蹄筋，或者杂粮粥档都可以的，用时都是55分钟，口感调节到软烂。55分钟后跑完气，如果不急着吃，可以多焖1-2个小时，更软儒。

6、这是糯米泡了24小时后煮了一个豆类程序的，软硬刚好，想吃更软烂的，可以再多煮或者焖一会。

提前包好扔电压力锅里豆类筋类一个程序，电压力锅会煮好自动保温，这样焖几个小时，早上开锅吃刚好哦。

高压锅粽子怎么放水？

放水的量要漫过粽子才行。

高压锅里面的水一定要漫过粽子一根手指的高度，再把粽子凉水下锅之后，因为水多，有的粽子会漂浮在上边，这样一来，漂浮在上边的粽子就会夹生，所以你要在粽子上面放一个小蒸屉，在小蒸屉上放一个重物；

把粽子稳稳的压在水里，如果是高压锅，就需要放重物了。在高压锅放好足量的水后，熬煮在三四十分钟左右就可以了

高压锅煮粽子要翻动吗？

我们平时高压锅煮粽子是把粽子很整齐地放在高压锅上放满开水，开水要淹末粽子，最后放高压锅压，压到一定时间高压锅会发出唰唰的声音，那声音连续响二+分钟左右。最后关掉煤气灶，是根本用不着再去翻动粽子。我们平时就时这样煮粽子是不翻动的照样熟。

高压锅煮粽子多长时间？

中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。

把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约2厘米。如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。

另外，煮粽子需要注意：

粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。

到此，以上就是小编对于高压锅煮粽子爆炸的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅煮粽子爆炸的5点解答对大家有用。